Tort raw vegan fara coacere Ingrediente pentru blat: 200g curmale deshidratate fara zahar( hidratate 1-2ore) 50g migdale(hidratate1-2ore) 150g mix seminte 2 linguri fulgi de focos 1 lingurita nucusoara Ingrediente pentru crema: 300g caju hidratat 200g fructe de padure 3 linguri miere sau sirop de agave 2 linguri zeama de lamaie 2 linguri ulei de cocos 1lingurita esenta de vanilie coaja rasa de la 1 lamaie MODALITATE DE PREPARARE: Pentru blat, combinăm toate ingredientele într-un blender și pulsăm până când ingredientele sunt combinate și avem o compoziție care se leagă. Compoziția o răsturnăm într-o formă de tort cu pereți detașabili. Aplatizăm și introducem vasul la congelator, până când crema este gata. Pentru crema de caju, se combină toate ingredientele într-un blender și când compoziția este una cremoasă se adaugă deasupra blatului. Decoram cu fructe proaspete sau congelate, putin fulgi de cocos. Tortul se lasă la congelator peste noapte.