3 ouă
100 gr faină integrală
140 ml lapte
4 linguri de indulcitor xylitol(30 gr)
1 praf de copt(15 gr)
Se separă ouăle, albusurile se bat spumă și galbenusurile se freaca cu indulcitorul până devine cremoasa . In crema de galbenus se adaugă treptat laptele si faină amestecată cu praful de copt si se mixeaza bine.Ultima dată se adaugă albusurile spumă si se amestecă cu o lingură.Se coc in waffle maker electric ies 7 bucăți sau in tigaie antiaderenta ies cam 10 pancake- uri.
Eu le-am făcut in waffle maker deci o bucată are in jur de 109 kcal dacă le faceți in tigaie cam 75 kcal per bucată.
Se servește cu dulceață sau unt de arahide si fructe
Related Posts
