Oficial a inceput sezonul estival si conform glumei care circula prin online in ultima vreme, sa nu ne facem griji ca inca avem colaceii la purtator pentru ca oricum nu se uita nimeni la noi, toata lumea se uita in telefon. Intr-un fel e adevarat, insa sa nu uitam ca noi nu slabim pentru altii, ci pentru noi. La fel facem si cu mentinerea, plus mentiunea ca ar fi pacat de toata munca depusa ca sa o stricam in VACANTA.
Din pacate, desi vacanta presupune distractie, relaxare si incarcarea bateriilor, atunci cand tragem linie la finalul acesteia, constatam ca ne-am distrat, ne-am rasfatat si ne-am INGRASAT. De ce se intampla asta? Cea mai simpla explicatie este ca avem tendinta de a confunda relaxarea cu mancarea. In vacanta uitam de griji, de stres, dar cateodata uitam si de principiile alimentare care ne ajuta, fie sa slabim, fie sa ne mentinem. Si e cumva pacat sa plecam la relaxare suple si increzatoare si sa ne intoarcem mai grasute si pline de remuscari. Unde mai punem ca trebuie sa o luam de la capat cu lupta impotriva kilogramelor.
E adevarat ca tentatiile nu numai ca sunt mari, dar sunt la tot pasul si, personal, am senzatia cateodata ca sta cineva in spatele meu si pulverizeaza miresme de chestii si chestiute prajite, dulci sau sarate, care imi dau simturile peste cap si principiile par sa fie demontate cat ai zice gogosele, porumb fiert, placinte, placintute, cartofi prajiti, paneuri si pateuri de tot felul si multe alte bombe calorice absolut nesanatoase, dar atat de gustoase.
E firesc sa poftim si e absolut normal sa ne satisfacem si cate o pofta, insa pofta nu trebuie sa devina o obisnuinta. Daca ne satisfacem cate o pofta la fiecare dintre mesele principale si gustari, sarim usor de 3000 de calorii zilnic. Timp de o saptamana cate 3000 de calorii zilnic, venind de la un stil de viata ponderat, inseamna kilograme in plus, dar si un stres pus pe stomac si ficat, stres care conduce la tulburari digestive, disconfort si dureri abdominale, crize biliare etc.
Cum evitam aceste neplaceri?
Desi avem tendinta sa credem ca nu exista multe variante sanatoase atunci cand suntem pe litoral, mai ales pe cel romanesc si, pe de o parte va dau dreptate, intotdeauna vor fi si variante corecte pe care le putem alege, cel putin din punct de vedere al combinatiilor alimentare. Stiu ca nu este frumos, dar in ultimul timp am obiceiul de a analiza farfuriile oamenilor, atunci cand sunt in oras. Din zece persoane, cel putin cinci aleg varianta clasica a cartofului prajit/pure cu o friptura, o salata si macar o chifla. Indiferent de specificul restaurantului, majoritatea nu scapa de stigmatul cartofului cu carne. Atunci cand nu avem probleme cu greutatea nu este o asa mare tragedie daca alegem variantele natur/copt, insa atunci cand avem tendinta de ingrasare asta devine o problema. Intotdeauna, in orice meniu, vor exista salate de sezon, legume sotate sau la gratar care pot inlocui cu succes variantele nesanatoase sau nerecomandate in procesul de slabire. Nu sunt, poate, la fel de imbietoare, insa ne scutesc de batai de cap, frustrari care conduc catre esec.
Sa nu uitam ca relaxarea inseamna eliberarea de emotii negative, de stres cotidian si asta are legatura cu starea noastra de spirit, nu cu stomacul nostru sau pofetele care apar la fiecare pas. Vacanta nu este un motiv de delasare, nici de gasit scuze, ba dimpotriva este momentul in care culegem roadele efortului depus pana atunci, este despre mandria si bucuria de a ne afisa mandre in costumul de baie, chiar si atunci cand corpul nostru inca nu a ajuns la forma finala mult dorita. Toate astea inseamna mai mult decat toate gogosile si placintele de pe litoral, mai mult decat toate prajiturile de la hotelurile cu pachete all inclusive si infinit mai mult decat placerea oferita pe moment de gustul acestor bombe calorice.
