Pizza pe blat de albus de ou in tigaie. 3 albusuri de ou se bat cu un praf de sare si se toarnă in tigaie antiaderenta până se întăreste apoi se ia de pe foc si se pun ingredientele deasupra după gust. Eu am pus sos de rosii, oregano, ciuperci, ardei si mozzarela. Se pune înapoi pe foc încet cu tigaia acoperită până se topeste casul aproximativ 5 minute.
Sos de ciuperci si cascaval.
100 gr ciuperci
50 ml smantana de gătit
30 gr cașcaval ras
Curățam si tăiem ciupercile în patru si le punem in tigaie cu un pic de apă până scad. Apoi adăugăm smantana de gătit si lăsăm să fiarbă câteva minute. La sfârsit adăugăm casul ras si condimente dupa gust. Fără gram de ulei super delicios.
#VrabiTimea va ureaza poftă bună ❤️